Kangkung Tumis Oncom, Perpaduan Dua Rasa yang Selalu Menggoda

2 lembar daun salam

1 cm lengkuas, memarkan

1 sendok makan tauco manis, haluskan

1/2 sendok makan garam

1 sendok teh gula pasir

400 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kangkung Tumis Oncom:

1. Rebus kangkung dalam air mendidih sampai matang, angkat, rendam dalam air es selama 5 menit agar tetap hijau. Tiriskan. Tempatkan dalam piring saji.

2. Tumis bawang putih sampai harum masukkan bawang merah, cabai merah, daun salam, lengkuas, dan tauco, masak sampai matang.

3. Masukkan air, jamur, oncom, tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

4. Tuang tumisan di atas kangkung.

BACA JUGA: Pantas Glenn Alinskie Tambah Berisi, Kita Saja Bisa Ternganga Melihat Porsi Masak Chelsea Olivia

PROMOTED CONTENT