Nakita.id.- Moms suka makan jamur? Ini ada kabar baik, sebuah studi baru menemukan bahwa beberapa menemukan bahwa beberapa jamur yang jadi favorit untuk dikonsumsi mungkin memiliki kandungan antioksidan yang tinggi yang berhubungan dengan manfaat anti-penuaan.
Para peneliti menemukan bahwa beberapa jamur yang jadi favorit untuk dikonsumsi mungkin memiliki kandungan antioksidan yang tinggi yang berhubungan dengan manfaat anti-penuaan.
Ilmuwan di Pennsylvania State University, Amerika Serikat, menganalisis komposisi kimia dari berbagai jenis jamur.
Mereka kemudian menemukan bahwa kumpulan jamur tersebut banyak mengandung ergothioneine dan glutathione tingkat tinggi, keduanya merupakan zat antioksidan penting.
BACA JUGA: Sup Jamur Udang, Enaknya Nyaman di Mulut dan Perut
"Apa yang kami temukan, tanpa diragukan lagi, jamur merupakan sumber makanan tertinggi dari kedua antioksidan ini sekaligus, dan beberapa jenis benar-benar memiliki keduanya," kata pemimpin tim, Robert Beelman, dalam unggahan resmi universitas.
Kabar baik lainnya tentang jamur, ternyata perempuan yang kerap mengalami PMS setiap memasuki fase menstruasi dianjurkan untuk mengonsumsi makanan ini.
Sebabnya, jamur kaya akan riboflamin (vitamin B).
BACA JUGA: Pijat Kaki di Area Ini Sebelum Tidur, Ini Manfaatnya yang Menakjubkan
Apa Itu Silent Treatment? Kebiasaan Revand Narya yang Membuatnya Digugat Cerai Istri
| Source | : | Prevention.com |
| Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR