Sering Salah, 5 Bahan Makanan Ini Tidak Boleh Dicuci Sebelum Dimasak

1. Telur

Pada telur terdapat lapisan khusus untuk untuk melindungi dari kontaminasi bakteri.

Bila Moms mencuci telur sebelum dimasak, air bisa menghancurkan perlindungan ini.

BACA JUGA : Wah Ternyata Pisang Berbahaya Saat Dikonsumsi Orang-orang Ini

Jadinya telur lebih rentan terpapar bakteri.

2. Ayam

Bakteri pada ayam segar, yakni Salmonella sangat berbahaya bagi kesehatan.

Banyak orang berpikir bahwa mencuci ayam sebelum memasak membantu menghindari kontaminasi dari bakteri berbahaya ini.

Namun, saat Moms mencuci ayam, air yang digunakan bisa membuat bakteri menyebar ke tangan dan wastafel dapur.

BACA JUGA: 5 Tahun Pertama Kehidupan Anak Momen yang Krusial, Ini Penjelasannya

Hal tersebut justru bisa membuat kontaminasi lebih mungkin terjadi.

Salmonella hanya akan hilang saat Moms memasak ayam pada suhu tertentu.

PROMOTED CONTENT