Nakita.id - Sukses jadi minuman viral, dalgona coffee jadi minuman yang digandrungi warganet .
Gara-gara bekerja di rumah, banyak warganet yang mencoba-coba minuman dan makanan viral.
Berkat aplikasi TikTok, minuman asal Korea Selatan dengan bahan susu dan kopi sangat diminati.
Dalgona coffee sendiri terdiri dari sampuran susu dan kopi.
Baca Juga: Resep Dalgona Coffee Tanpa Kopi, Mudah Cara Membuat dan Sama Nikmatnya
Kopi yang dibuat whipped coffee ini rasanya sangat manis.
Bagi pecinta kopi modern, dalgona coffee jadi obat rindu dari kopi-kopi kekinian yang dijual di berbagai kedai kopi kekinian.
Bahan dasar dalgona coffee ini sendiri adalah bubuk kopi instan, gula, air, dan tentunya susu.
Kopi, gula, dan air di mixer agar membentuk jadi whipped coffee yang diletakkan di atas susu.
Karena rasa kopi dan susu yang manis dang menyegarkan, minuman kopi ini cocok untuk dinikmati di saat buka puasa.
Apalagi di saat pandemi sepeti sekarang ini tak boleh keluar rumah jika tidak perlu.
Dalgona coffee jadi salah satu takjil yang gampang dibuat di rumah.
Namun, dilansir dari Kompas.com, dalgona coffee justru tak boleh dikonsumsi saat buka puasa.
Hal ini dibenarkan oleh dokter gizi dr. Juwalita Surapsari, SpGK.
dr. Juwalita menjelaskan mengapa dalgona coffee berbahaya dikonsumsi saat berbuka puasa.
"Kopi bersifat diuretik yang memperbanyak kencing. Dikhawatirkan dapat menyebabkan dehidrasi," tutur Juwalita.
Selain dapat mempercepat dehidrasi, dr. Juwalita menghimbau agar tak mengonsumsi apapun jenis kopi saat berbuka di saat perut masih kosong.
Sifat asam yang ada pada kopi ini menyebabkan asam lambung naik dan bisa menyebabkan sakit perut.
Meski begitu, dr. Juwalita masih membolehkan jika mengonsumsi dalgona coffee setelah perut terisi dengan makanan.
Namun, dr. Juwalita menyarankan agar semua berhati-hati karena dalgona coffee mengandung gula yang tak sedikit.
"Namun hati-hati gula berlebih," pungkasnya.
(Artikel ini telah tayang di GridHITS.id dengan judul "Meski Enak dan dapat Memulihkan Energi, Ahli Gizi Katakan Dalgona Coffee Berbahaya Bila ikonsumsi Saat Buka Puasa")
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | Grid Hits |
Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR