2 batang serai
3 sendok cabe bubuk
Langkah-langkah:
1. Cuci bersih daging, lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
2. Masukkan daging yang sudah bersih ke dalam wajan, lalu lumuri dengan garam.
3. Blender semua bumbu halus, lalu campurkan daging dengan bumbu halus, santan, dan sedikit gula.
4. Tambahkan kunyit dan daun salam, lalu aduk hingga tercampur semua bahannya.
5. Masak daging yang sudah dicampur dengan bumbu menggunakan api sedang, aduk sesekali sampai airnya menyusut.
6. Tusuk daging dngan garpu untuk memastikan apakah daging sudah empuk. Kemudian tambahkan sedikit air sampai daging empuk.
7. Rendang daging sapi ala Moms siap disajikan.
Selamat mencoba, Moms!
BACA JUGA: Tak Pilih Kasih terhadap Anak, Sikap Ashanty Ini Bikin Warganet Kagum
Tonton Sisi Baru dari Kisah Legendaris yang Telah Dinanti dalam Disney’s 'Mufasa: The Lion King'
| Source | : | CNN |
| Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
| Editor | : | Kusmiyati |
KOMENTAR