Miliki Berbagai Manfaat untuk Kesehatan, Ini Perbedaan yang Didapatkan Tubuh Jika Konsumsi Santan dan Air Kelapa

Nakita.id - Ketika mendengar kata 'kelapa' pasti yang ada di pikiranmu adalah kelapa muda.

Tampilannya yang hijau dan segar, rasa daging serta air kelapa yang manis, gurih, dan lezat.

Sedangkan kelapa tua selama ini hanya dimanfaatkan dagingnya untuk membuat santan serta tempurungnya yang digunakan untuk bahan bakar.

Baca Juga: Tak Hanya Segar, Minum Air Kelapa Saat Berbuka Puasa akan Buat Tubuh Rasakan Hal Ini

Santan sendiri merupakan olahan dari daging buah kelapa yang memiliki banyak manfaat baik.

Meski buah kelapa bermanfaat, olahan santan mengandung banyak lemak jahat yang berbahaya saat dikonsumsi berlebihan.

Baca Juga: Selama Ini Patuh di Rumah Aja Saat Pandemi, Hotman Paris Tiba-Tiba Lakukan Pemeriksaan Virus Corona, Begini Hasilnya

Perlu dipahami Moms, air kelapa dan santan memiliki kandungan yang berbeda jauh.

Air kelapa lebih banyak memiliki kandungan air, yakni 95 persen didominasi air.

Manfaat air kelapa dan santan sama-sama bisa dikonsumsi oleh orang yang sedang menurunkan berat badan.

Air kelapa memiliki kandungan kalori yang rendah sehingga bagi yang sedang diet tidak perlu mengkhawatirkan berat badannya semakin bertambah dengan mengonsumsi minuman ini.

Berbeda dengan air kelapa, kandungan santan justru memiliki kalori yang tinggi. Namun, mengonsumsi santan bagi yang sedang diet pun tidak bermasalah.

Pasalnya, santan mengandung asam lemak rantai sedang atau medium-chain triglyceride (MCT) yang mana dapat memberikan efek positif pada penurunan berat badan.

Baca Juga: Cek Fakta: Air Kelapa Dipercaya Bikin Putih dan Bersih Kulit Bayi, Benarkah Demikian? Begini Penjelasan Ahli

Meski demikian, mengonsumsi santan pun tidak boleh terlalu banyak karena kandungan kalorinya tersebut.

Selain hal tersebut, air kelapa dan santan memiliki manfaat lain bagi kesehatan. Dikutip dari healthline.com, berikut perbedaan air kelapa dan santan dilihat dari manfaatnya.

Santan

Berbeda dengan air kelapa, ada berbagai mitos mengenai bahaya santan untuk kesehatan karena kandungan lemaknya yang tinggi.

Namun, bahan makanan ini justru memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.

Tidak seperti air kelapa, santan memiliki manfaat lain yang berbeda, yaitu dapat meningkatkan kekebalan tubuh manusia dan baik untuk kesehatan jantung.

Santan mengandung asam laurat yang memiliki fungsi antimikroba dan antiinflamasi.

Selain itu, sebuah penelitan pada 2017 pun menunjukkan bahwa asam laurat dapat menyebabkan kematian sel kanker dan menekan pertumbuhan tumor.

Fungsi-fungsi inilah yang dapat mampu menjaga sistem kekebalan tubuh dari serangan berbagai bakteri dan virus. Asam laurat juga terbukti bisa mengurangi stres oksidatif dan tekanan darah.

Dengan demikian, santan juga baik untuk kesehatan jantung meski tidak boleh dikonsumsi berlebihan.

Baca Juga: Jangan Minum Apa-apa Dulu, Saat Perut Kosong di Pagi Hari Coba Segera Minum Air Kelapa untuk Dapatkan Manfaat Luar Biasa

Air kelapa dan santan memiliki perbedaan dalam sisi nutrisi dan manfaatnya bagi tubuh. Namun, keduanya sama-sama harus dihindari bagi yang mengalami alergi terhadap kelapa.

Air kelapa

Air kelapa dikenal sebagai cairan elektrolit yang alami, sehingga cocok diminum seusai olahraga.

Minuman ini dapat membantu seseorang untuk tetap terhidrasi dan secara cepat memenuhi kebutuhan cairan dalam tubuh, meski telah mengeluarkan banyak keringat sehabis olahraga.

Air kelapa juga mengandung antioksidan yang dapat membantu menetralkan stres oksidatif dan radikal bebas yang didapat saat berolahraga.

Selain itu, air kelapa juga terbukti menurunkan kadar gula dalam darah.

 

PROMOTED CONTENT