Padahal, menurut Hardiansyah, pakar gizi dan profesor dari Institut Pertanian Bogor (IPB), konsumsi yogurt saat perut kosong, seperti saat berbuka puasa, sebenarnya bukan masalah besar.
"Lambung memiliki berbagai senyawa aktif yang akan membantu menetralkan cairan asam yang masuk ke dalam lambung sehingga minum yogurt yang asam pun tak masalah. Lagi pula, rasa asamnya kan alami dan tidak terlalu kuat," katanya saat talkshow puasa beberapa waktu lalu di Bogor, Jawa Barat.
Lebih lanjut, ia mengatakan, konsumsi yogurt saat berbuka puasa akan membantu meningkatkan manfaat detoks tubuh saat puasa.
"Puasa itu kan bermanfaat sebagai detoks dari aneka racun, dan konsumsi yogurt yang mengandung aneka vitamin dan antioksidan akan membantu mendetoks tubuh dan memperlancar pencernaan," tambahnya.
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dari detoks tubuh selama puasa, yogurt bisa langsung dikonsumsi sebagai takjil kala berbuka puasa.
Namun, jika Anda tidak terbiasa mengonsumsi yogurt dalam keadaan perut kosong, maka ada beberapa cara untuk membantu penambahan konsumsi yogurt saat berbuka puasa.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Cecilia Ardisty |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR