Punya Omega 3 hingga vitamin B12 Ikan Salmon yang Bagus Buat Daya Tahan Tubuh Malah Dihindari Masyarakat China, Kenapa?

Impor 80.000 ton salmon China sendiri sepanjang tahun mengimpor sekitar 80.000 ton salmon dingin dan beku.

Negara Cile, Norwegia, Kepulauan Faroe, Australia, Kanada adalah sumber utama impor salmon.

Sementara itu, Lin Li, kepala Ilmuwan dari Sebuah Tim Yang Memantau Penyakit Dan Kontrol Perairan di Provinsi Guangdong, mengatakan kepada Global Times bahwa salmon hidup tidak mungkin terkontaminasi.

Begitu pula salmon beku tidak dapat menjadi sumber virus corona baru yang hanya bisa ada dalam sel aktif.

Baca Juga: 3 Obat Susah Tidur Malam Alami Ini Bantu Moms Tidur Nyenyak Juga Baik Untuk Kesehatan

Meski demikian, Lin menduga kemungkinan salmon terkontaminasi dari air saat pemrosesan, transportasi atau pengemasan.

Sebuah makalah yang terbit pada Asian Fisheries Science pada April mengatakan virus corona hanya ditemukan pada mamalia dan bukan ikan.

Alasannya virus corona mempengaruhi paru-paru, sementara ikan bernapas menggunakan insang bukan paru-paru.

Sebuah laporan peneliti dari Universitas College London yang terbit bulan Mei juga mengatakan protein spike SARS-CoV-2 diprediksi membentuk kompleks yang stabil dengan inang ortolog protein reseptor dari mamalia, tetapi bukan ikan, burung, atau reptil.

PROMOTED CONTENT