Tak Banyak yang Tahu Kalau Daun Ubi Bisa Dimakan, Khasiatnya Luar Biasa!

Daun ubi jalar memiliki kandugan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, seperti Kalsium, Zat Besi, Karoten, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin B, Beta-karoten, Protein.

semua kandugan tersebut tentu berkontribusi pada tubuh kita.

Nah, untuk mengetahui lebih banyak lagi, berikut ini beberapa manfaat daun ubi jalar yang baik bagi kesehatan.

1. Mengurangi risiko penyakit jantung

Daun ubi jalar memiliki khasiat yang sangat luar biasa.

Baca Juga: Konsumsi Ubi Jalar Bisa Bantu Diet, Yuk Ketahui Caranya Moms

 

Daun ini mengandung vitamin B6 yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Kandungan nutrisi dalam daun ubi jalar terbukti 3 kali lipat lebih besar dari sayuran hijau lainnya, 5 kali lipat jumlah vitamin C, dan juga riboflavin sebanyak 10 kali lipat.

2. Membantu kepadatan tulang

Vitamin K pada daun ubi jalar nyatanya membantu tubuh mempertahankan kalsium pada tulang dan mengurangi kemungkinan terserang osteoporosis.

Studi menunjukkan, bahwa asupan tinggi vitamin K dapat mencegah kehilangan tulang pada pasien osteoporosis.

Baca Juga: Jaga Dapur Tetap Ngebul di Tengah Wabah Corona, Pinkan Mambo Rela Banting Setir Jual Pisang Goreng hingga Kolak Ubi

PROMOTED CONTENT