Anthocyanin, pigmen yang menghasilkan rona ungu, memiliki sifat antioksidan yang terkait dengan anti-peradangan dan perlindungan obesitas.
Lalu ada nasunin yang sangat baik untuk menangkal radikal bebas dan melindungi sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan penuaan dini dan penyakit.
Selain itu terong juga punya nutrisi yang penting untuk melindungi otak dari penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer.
Asam klorogrnik pada terong dapat meningkatkan kekebalan tubuh melalui aktivitas antimikroba dan antivirusnya.
Baca Juga: Cobalah Rutin Minum Air Terong Selama 7 Hari dan Lihat Perubahan Luar Biasa Ini Pada Tubuh!
Sehingga secangkir terong potong dadu itu sudah memberikan 10 persen dari target harian untuk mangan, mineral yang membantu memproduksi kolagen dan meningkatkan kesehatan kulit dan tulang.
Manfaat terong
Selain antioksidan, nutrisi, dan serat, terong juga dapat memberikan perlindungan terhadap penyakin jantung.
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | Health |
Penulis | : | Rachel Anastasia Agustina |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR