Sering Dibuat Jadi Sayur Lodeh atau Isian Lumpia, Ternyata Rebung Mampu Kurangi Risiko Penyakit Jantung hingga Paru-paru
Nakita.id - Rebung atau tunas bambu biasanya sering kita temukan dalam masakan Indonesia.
Dalam masakan Indonesia, rebung sering kali dimasak menjadi sayur lodeh atau isian lumpia.
Namun tahukah Moms kalau rebung memberikan manfaat luar biasa untuk kesehatan keluarga?
Baca Juga: Rebung Bumbu Gulai, Kelezatannya Nggak Akan Bohong di Lidah!
Hal ini karena rebung mengandung serat yang tinggi dan berbagai vitamin serta mineral di dalamnya.
Selain itu rebung dapat menjauhkan kita dari penyakit mematikan seperti penyakit jantung dan sebagainya.
Lantas, apa saja manfaat rebung untuk kesehatan Moms? Yuk simak penjelasannya.
Baca Juga: Lumpia Ayam Rebung, Camilan yang Pasti Jadi Rebutan Keluarga
Penyakit jantung
Ahli jantung merekomendasikan makan rebung setiap hari karena melindungi jantung dari berbagai penyakit jantung.
Penuh dengan fitosterol, fitonutrien dan kalium, rebung dapat dikonsumsi setelah direbus.
Rebung membantu membersihkan arteri yang tersumbat dan melarutkan kolesterol jahat atau LDL.
Meningkatkan sistem imun
Rebung mengandung banyak vitamin dan mineral sehingga membantu meningkatkan sistem imun.
Selain itu, rebung juga menyehatkan untuk kesehatan otak dan menghindarkan risiko penyakit neurodegeneratif.
Antiracun
Di India jus rebung dipakai untuk mengobati orang yang terkena racun ular, kalajengking, dan hewan beracun lainnya.
Menginduksi kontraksi uterus
Rebung dapat menstimulasi kontraksi uterus sehingga membantu persalinan normal.
Pengobatan tradisional Tiongkok merekomendasikan wanita hamil pada tahap terakhir kehamilan untuk memasukkan hidangan bambu dalam jumlah kecil untuk memfasilitasi persalinan normal.
Bekerja sebagai ekspektoran
Beragam vitamin dan senyawa lain yang ada dalam tunas ini memperkuat paru-paru dan meningkatkan fungsinya.
Untuk mengeluarkan dahak dari paru-paru, rebus rebung dalam air panas selama beberapa menit.
Dinginkan dan campur dengan madu. Minumlah dua kali karena berfungsi sebagai ekspektoran alami.
Rebusan ini juga membantu meredakan masalah pernapasan dan kondisi pernapasan lainnya.
Tak heran rebung menghindarkan Moms dari penyakit di atas karena kandungan phytochemicals, yaitu antibakteri dan antivirus pada tubuh.
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | netmeds.com |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR