2. Memanaskan kembali
Sebaiknya makan daging sapi setelah satu hingga dua jam usai dimasak matang.
Jika ingin disimpan, masukkan olahan daging sapi tersebut ke dalam wadah yang tertutup.
Melansir dari Kompas.com, asisten ahli teknologi pangan dan nustrisi dari Unika Atma Jaya, Rianita Pramitasari STP Msc, mengingatkan kalau memanaskan daging hanya boleh dilakukan satu kali.
Baca Juga: Kebanyakan Konsumsi Daging? Coba Diet dengan 6 Makanan Penurun Kolestrol yang Ampuh Ini
Pasalnya, jika sering dipanaskan gizinya akan berkurang, daging bisa menjadi keras dan aromanya berubah.
3. Cara menyimpan
Melansir dari Womans Day, sebaiknya jangan biarkan daging sapi ada di meja atau dalam suhu kamar.
Simpanlah atau dinginkan daging sapi di dalam lemari pendingin atau jika ingin mencairkannya kembali bisa dimasukkan ke dalam microwave.
Source | : | kompas,Nakita,womansday.com |
Penulis | : | Riska Yulyana Damayanti |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR