Kandungan zinc yang tinggi dalam daging kambing dapat meningkatkan sistem daya tahan tubuh dan mengoptimalkan pertumbuhan janin.
Daging kambing kaya akan vitamin B12 yang menjaga kesehatan saraf, membantu pembentukan sel darah merah, dan mencegah anemia pada ibu hamil.
Namun perlu diingat karena daging kambing tinggi kalori, ibu hamil harus benar-benar memperhatikan porsinya.
Hal ini karena konsumsi daging kambing berlebih bisa meningkatkan kadar kolesterol dan lema tubuh.
Serta kandungan natrium bisa berlebihan dan meningkatan risiko tekanan darah tinggi pada ibu hamil.
Sarah Schenker menyarankan agar konsumsi daging kambing bagi ibu hamil tak lebih dari 65 gram per sajian.
Untuk mencegah sembelit dan masalah pencernaan lain, pastikan ibu hamil minum cukup air putih dan makan sayur serta buah.
Selain itu, pastikan ibu hamil makan daging kambing yang dimasak sampai matang sempurna.
Tujuannya untuk meminimalkan risiko tertular penyakit dari makanan seperti toksoplasma, infeksi bakteri salmonela, dll.
Lewat Ajang Bergengsi Pucuk Cool Jam 2024, Teh Pucuk Harum Antar Anak Indonesia 'Bawa Mimpi Sampai ke Pucuk'
Source | : | Kompas.com,baby center |
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR