3. Risiko penyakit kognitif berkurang
Mengonsumsi terong secara teratur memiliki manfaat baik di otak maupun sistem saraf.
Antioksidannya efektif melawan radikal bebas di lingkungan, sekaligus meningkatkan memori dan fungsi kognitif.
Kulit terong mengandung zat yang dikenal sebagai nasunin, yang kekuatan antioksidannya memfasilitasi pengangkutan nutrisi ke sel-sel otak.
Ini juga meningkatkan aliran darah ke otak serta mencegah gangguan mental yang berkaitan dengan usia.
4. Memperkuat tulang dan sendi
Menggabungkan beberapa porsi makanan ini bisa mengurangi risiko penyakit yang memengaruhi tulang dan sendi.
Terong adalah sumber vitamin A, B, C, dan E, serta mineral seperti kalsium, magnesium, dan zat besi.
Source | : | Steptohealth |
Penulis | : | Nita Febriani |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR