Namun, kali ini yang akan dibahas adalah cara membuat pentol bakso kunci sukses membuat bakso adalah tekstur pentol baksonya, yaitu lembut dan kenyal.
Gunakan food processor untuk menggiling daging ketimbang blender karena pisau nya yang besar memang didesain untuk menggiling daging.
Atau jika tidak punya food processor, carilah jasa penggilingan daging di pasar.
Dilansir dari kanal YouTube Dhasilfa Raditya, ini cara membuat bakso yang kenyal tanpa pengenyal.
Baca Juga: Resep Membuat Bakso Sapi Sendiri ala Fatmah Bahalwan, Sehat dan Segar!
Bahan:
500 gram daging sapi giling
1 sdm bawang merah goreng
2 sdt bawang putih goreng
1/2 sdt baking powder
2 sdt garam
1 sdt gula
| Source | : | Tribun Style |
| Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
| Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR