Selain menyedapkan dan memberi warna pada makanan, kunyit juga disebut-sebut bisa menurunkan berat badan.
Sebagian besar manfaat kunyit untuk kesehatan datang dari senyawa kurkumin yang terdapat di dalamnya.
Sebuah riset yang melibatkan 44 partisipan dengan obesitas pun membuktikan, mengonsumsi kurkumin sebanyak 2 kali dalam sehari, selama sebulan, bisa membantu membakar lemak dan menurunkan lemak di perut sebanyak 5%.
Namun, yang perlu diingat juga, riset tersebut menggunakan kadar kurkumin yang jauh lebih banyak ya Moms, dibandingkan jumlah kurkumin yang dikandung kunyit.
Cabe rawit
Bahan dapur yang membuat cita rasa makanan menjadi pedas dan “menggigit” ini ternyata juga bisa membantu menurunkan berat badan lo, Moms.
Beberapa riset menemukan, komponen capsaicin yang dikandung cabe rawit dapat meningkatkan metabolisme, sehingga jumlah kalori yang dibakar tubuh menjadi lebih banyak.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Nakita_ID |
KOMENTAR