Mulai Sekarang Jangan Beli Telur Banyak-banyak! Ahli Beberkan Ternyata Telur Tidak Bisa Bertahan Lama, Segini Batas Waktu Penyimpanannya

Jika dicuci atau didiamkan terlalu lama di udara terbuka, selaput kutikula lama kelamaan akan menipis atau bahkan hilang.

Saat selaput kutikula sudah hilang, itu akan memperbesar kemungkinan mikroba masuk ke dalam cangkang telur. Artinya telur akan mudah busuk.

Jika dicuci atau didiamkan terlalu lama di udara terbuka, selaput kutikula lama kelamaan akan menipis atau bahkan hilang.

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Telur Asin Tanpa Menggunakan Bubuk Abu, Cukup Pakai Bahan yang Sudah Ada Di Dapur Ini

Saat selaput kutikula sudah hilang, itu akan memperbesar kemungkinan mikroba masuk ke dalam cangkang telur. Artinya telur akan mudah busuk.

Air hangat berfungsi untuk membuat kuman yang terdapat pada cangkang telur mati. Setelah dicuci, keringkan sejenak lalu langsung simpan dalam kulkas.

Kamu juga bisa mencuci menggunakan air keran biasa, tapi harus air yang mengalir. Jangan gunakan air keran yang ditampung dalam wadah.

Jika tidak menggunakan air mengalir, maka bakteri yang terdapat pada cangkang telur tidak akan mati bahkan bisa tertinggal atau menempel ke telur-telur lain yang juga sedang di cuci. Membuat telur semakin kotor. 

Baca Juga: Hati-hati Mitos! Ternyata Telur Tak Bisa Terus-menerus Disebut Menjadi Penyebab Munculnya Bisul, Begini Penjelasan Ilmiahnya

PROMOTED CONTENT