Meskipun begitu sama-sama bakpia, ternyata bakpia Yogyakarta dan Surakarta memiliki perbedaan.
Secara fisik, bakpia Yogya lebih kecil dari bakpia Surakarta, selain itu bakpia yogya juga adonannya lebih tebal sedangkan di Surakarta isinya lebih penuh dan ketat dengan adonan luar.
Baik khas Yogyakarta maupun Surakarta keduanya sama-sama memiliki rasa yang lezat. (*)
Penulis | : | Fita Nofiana |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR