Memasak Daging Supaya Cepat Empuk dan Cepat Harus Dibeginikan

Nakita.id - Kenapa masakan yang praktis selalu dicari?

Karena di masa sekarang ini waktu adalah hal yang berharga.

Masakan cepat juga berarti kita menghemat pengeluaran gas.

BACA JUGA: Seorang Ayah Mengeluarkan Isi Mainan Anaknya, Ternyata Mengerikan

Bayangkan kalauMoms  harus memasak daging sampai 3 jam lamanya.

Wah, berapa banyak gas yang harus dipakai?

Itu sebabnya, banyak orang menghindari memasak daging bila mau membuat masakan yang praktis.

Daging perlu waktu yang lama sampai bisa empuk dan lembut.

Sebenarnya ada daging jenis khas dalam yang lebih mudah empuk.

Tapi, daging ini punya harga yang cukup mahal.

Nah, begini 3 cara ampuh untuk membuat daging cepat empuk:

Ubah Bentuk Daging

Sebenarnya ada cara membuat daging lebih cepat empuk saat dimasak.

Yang paling mudah adalah mengubah bentuk daging.

BACA JUGA: Bikin Ngakak, Tingkah Seorang Dads Menirukan Gaya Selfie Anak Gadisnya

Daripada memasak dalam bentuk potongan tebal, lebih baik iris atau cincang saja daging.

Daging yang tipis dan berukuran kecil tentuk lebih cepat matang dan empuk.

Bumbu juga lebih mudah meresap tanpa perlu dimasak terlalu lama.

Gunakan Daun Pepaya

Jika potongan daging tidak mungkin diubah, masih ada cara lain yang bisa dicoba.

Gunakan daun pepaya.

Bungkus daging dengan daun pepaya yang sudah dirematkan.

Biarkan semalaman di lemari es.

Daun pepaya dipercaya sejak lama mampu membuat daging lebih empuk.

Manfaatkan Baking Powder

Baking powder bukan cuma untuk membuat kue.

Coba rendam daging selama semalaman dalam bumbu yang telah dibubuhi baking powder.

Cara ini cocok saat kita ingin membuat daging lada hitam atau sate.

BACA JUGA: Punya Mata Indah, Selebgram Cilik Asal Indonesia Ini Cantik dan Menggemaskan

PROMOTED CONTENT