Martin mengatakan bahwa kita tidak boleh menggunakan air mendidih untuk membuat minuman tradisional karena rasanya akan tidak enak.
Sebaliknya, ia mengatakan bahwa kita harus membiarkan air mendidih itu sampai suhunya sekitar 80 derajat.
Sudah seharusnya menghilangkan mitos bahwa air mendidih adalah air yang aman untuk dikonsumsi hanya karena tingkap kematangannya.
"Sudah waktunya untuk menghilangkan mitos bahwa Anda harus menggunakan air mendidih.
Air yang terlalu panas akan menghilangkan rasa yang diinginkan dari teh, dan yang tersisa hanyalah rasa yang kuat dari tanin kering dan astringent.
Merebus air terlalu banyak dan mencelupkan teh celup terlalu lama membuat rasa teh tidak lebih enak dari air kubis." ujar Martin Isark.
Baca Juga: Tak Perlu Eyelash, Bulu Mata Bisa Lentik Alami dengan Teh Hijau, Begini Caranya
Source | : | GridHits.ID |
Penulis | : | Rachel Anastasia Agustina |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR