Bukannya Bersih dan Sehat, Ternyata Ini Bahaya Luar Biasa Jika Mencuci Ayam Mentah Sebelum Dimasak

Dengan tujuan agar ayam mentah tersebut bersih dari kotoran, bakteri, dan darah yang masih menempel.

Namun, kini Moms wajib tahu! Sebenarnya mencuci ayam mentah justru bisa berbahaya bagi kesehatan.

Baca Juga: Suka Campurkan Ceker ke Dalam Sayur Sop? Pastikan Buang 3 Bagian Ceker Ayam Ini Saat Mencucinya Sebelum Dimasukkan ke Panci

Pasalnya ayam mentah sering kali terkontaminasi dengan bakteri campylobacter dan terkdang juga dengan bakteri salmonella dan clostridium perfringens.

Melansir dari Tribunnews.com, CDC menyarankan agar ayam mentah tidak dicuci.

Baca Juga: Jangan Lagi Dilakukan! Kesalahan Memasak Daging Ayam yang Sering Dilakukan Ini Picu Bahaya Bagi Tubuh

Karena jika dicuci cairan dari ayam mentah tersebut bisa menyebar di dapur dan mencemari makanan, peralatan, dan meja dapur lainnya.

Cairan dari ayam mentah tersebut bisa menyebabkan keracunan makanan pada seseorang.

PROMOTED CONTENT