Panaskan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
Tambahkan garam, pala dan merica, aduk rata. Matikan api. Sisihkan. Dalam mangkuk besar, campurkan makaroni dan tumisan daging, aduk rata. Tuangi telur kocok, susu cair dan potongan keju. Aduk rata.
Masukkan adonan ke dalam pinggan tahan panas, lalu taburi bagian atasnya dengan daging asap cincang dan keju parut. Panggang selama 45 menit.
KOMENTAR