Bahan III:
300 ml susu cair
50 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh (3 gram) agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
15 gram cokelat bubuk
1 kuning telur
50 gram dark cooking chocolate, lelehkan
BACA JUGA :Transformasi Iqbaal dari Boyband Cilik Hingga Jadi Dilan, Pesonanya Bikin Geregetan
Bahan Saus:
500 ml susu cair
2 sendok makan tepung custard
60 gram gula pasir
2 butir kuning telur
1/2 sendok teh pasta vanila
Cara membuatnya:
1. Bahan I: rebus air jeli instan, agar- agar bubuk, gula pasir, esen stroberi, dan pewarna merah tua sambil diaduk sampai mendidih
2. Tuang sedikit di dasar loyang setengah lingkaran bergerigi yang panjang.
Tata stroberi dengan bagian penampang menghadap ke atas.
Biarkan setengah beku.
BACA JUGA :Parah! Bukannya Menolong, Gadis ini Justru Merekam Aksi Bully Temannya
3. Panaskan sisa bahan I sambil diaduk.
Tuang di atas stroberi.
Biarkan setengah beku.
4. Bahan II: blender air dan stroberi. Rebus agar-agar bubuk, gula pasir, agar- agar bubuk, dan blenderan stroberi sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pewarna merah muda dan esens stroberi. Aduk sampai rata. Angkat, sisihkan.
Source | : | Sajian sedap |
Penulis | : | Kusmiyati |
Editor | : | Kusmiyati |
KOMENTAR