2. Kedelai
Kedelai, termasuk ke dalamnya berbagai makanan yang terbuat dari kedelai seperti tahu, tempe, dan susu kedelai sebaiknya tak sembarangan dicampur dengan bahan makanan lain, Moms.
Melansir food.news, kedelai tak disarankan untuk dikonsumsi bersama dengan bahan lain yang mengandung banyak asam oksalat.
Seperti bayam dan juga daun bawang.
Pasalnya, asam oksalat akan menyerap kandungan kalsium yang terdapat dalam kedelai.
Sehingga tubuh jadi tak mendapatkan kalsium dalam jumlah yang seharusnya.
Dalam jangka panjang, keadaan ini akan dapat menyebabkan osteomalacia atau menurunnya kadar mineral tulang.
3. Susu
Susu merupakan bahan makanan yang sangat bisa diandalkan untuk mencukupi kebutuhan kalsium sehari-hari.
Moms mungkin juga tak asing dengan smoothies yang mencampurkan susu dengan sayur dan buah menjadi satu minuman segar.
Sayangnya, konsumsi susu bersamaan dengan bahan makanan lain seperti sayur atau buah malah akan berpengaruh buruk.
Source | : | food.news |
Penulis | : | Nita Febriani |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR