Nakita.id - Salah satu buah yang pernah viral dan sangat populer di pasar Indonesia adalah terong belanda (Solanum betaceum).
Bentuknya lonjong hampir menyerupai telur, buah ini dinamai terong belanda karena pertama kali dikenalkan dan dibudidayakan oleh orang Belanda pada zaman penjajahan dulu.
Terong belanda pun lebih sering diolah menjadi jus dengan campuran gula dan susu kental manis.
Namun, terong belanda bisa juga dijadikan selai, sirup, atau campuran salad.
Kandungan gizi dalam terong belanda juga sangat baik untuk kesehatan, sehingga cocok untuk dikonsumsi siapa saja.
Buah ini juga mengandung flavonoid yang dikenal sebagai antioksidan untuk melawan beragam penyakit kronis.
Kira-kira, apa saja ya Moms manfaat terong belanda untuk kesehatan tubuh? simak jawabannya di beriku ini.
1. Kaya akan vitamin menyehatkan
Seperti yang telah disinggung di atas kalau manfaat terong belanda adalah kaya akan vitamin seperti vitamin C, E dan vitamin A.
Baca Juga: Bekas Jerawat Hilang dalam Waktu Cepat dengan Menggunakan Terong, Berikut Tips Sederhananya
Selain itu, terong belanda mengandung antioksidan dan sumber vitamin B kompleks seperti niasin, tiamin, dan riboflavin.
Nutrisi lain dalam terong belanda adalah karbohidrat, protein, lemak, kalsium, potassium dan sodium.
Lalu, tidak luput juga dari kandungan mineral seperti fosfor, mangan, magnesium, tembaga, seng dan besi.
Buah ini, diperkaya dengan banyak nutrisi sehingga bisa membantu memperbaiki sistem kekebalan tubuh.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah terong belanda kaya akan vitamin B kompleks yang berfungsi mengatur metabolisme tubuh guna mengubah makanan menjadi nutrisi yang penting bagi organ dan sel jaringan.
Bagi Moms yang suka pingsan gara-gara kelelahan, buah terong belanda dipercaya bisa mengatasi masalah tersebut.
Baca Juga: Simpel Saja, Singkirkan Kolesterol dan Pangkas Lemak Perut dengan Rutin Konsumsi Terong
Pasalnya dalam buah ini mengandung vitamin B kompleks di dalamnya.
3. Baik untuk kulit
Kandungan vitamin C, A dan E pada daging buah terong belanda, dapat membantu kulit yang sehat dan bercahaya.
Selain itu, kehadiran fenol, antosianin dan flavonoid, bisa mencegah stres oksidatif dan polusi dalam tubuh, hal ini juga bermanfaat untuk mengatasi anti-penuaan pada kulit.
4. Membantu mengendalikan diabetes
Jika Moms mengidap diabetes tipe 2, asam klorogenik pada terong belanda mampu membantu mengurangi kadar gula darah yang berlebih.
Sedangkan kandungan zat antioksidan pada manfaat terong belanda, bisa mengurangi stres oksidatif pada organ hati dan pankreas.
Source | : | livestrong.com |
Penulis | : | Ine Yulita Sari |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR