Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, sangrai
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah
Cara Membuat Oseng Ayam Bumbu Kuning Kemangi:
1. Tumis bumbu halus bersama serai. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan garam dan gula. Aduk rata.
3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai ayam matang.
4. Masukkan kemangi dan daun jeruk. Aduk-aduk sampai kemangi dan daun jeruk layu.
BACA JUGA: Yuk, Cegah Kanker Mulai dari Dapur dengan Kurangi Penggunaan 7 Bahan Ini dalam Masakan
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR