Punya Kandungan Luar Biasa, Hati Sapi untuk Ibu Hamil Ternyata Tak Direkomendasikan oleh Ahli Gizi, Kenapa?

Protein juga dibutuhkan oleh Moms untuk perkembangan payudara dan rahim demi memenuhi kebutuhan janin yang terus berkembang.

Namun sayangnya beberapa ahli kesehatan justru tidak menyarankan untuk mengonsumsi hati sapi untuk ibu hamil.

Sarah Schenker, ahli diet dari British Dietetic Association dalam websitenya melarang keras ibu hamil atau ibu yang akan melahirkan untuk memakan hati, atau produk hati, seperti sosis hati atau pate.

Baca Juga: #5MenitAja Siapkan MPASI Bergizi dari Hati Ayam dan Sapi

Pasalnya, hati mengandung tingkat retinol yang sangat tinggi, yang merupakan jenis vitamin A.

Jika ibu hamil mengonsumsi terlalu banyak bentuk retinol vitamin A, makan akan dapat menumpuk di tubuh dan mungkin berbahaya bagi bayi yang Moms kandung.

Pada kehamilan awal, ketika bayi berkembang pesat dan struktur tubuh mulai terbentuk, kelebihan vitamin A akan meningkatkan risiko cacat lahir serius.

Selama trimester pertama kehamilan, kelebihan vitamin A dapat menyebabkan kelainan sistem saraf dan jantung pada bayi.

PROMOTED CONTENT