Catat! Jangan Menaruh 6 Makanan ini dalam Freezer, ini Kerugiannya

Nakita.id - Sebagai ibu rumah tangga, penting untuk memikirkan bagaimana menyimpan makanan agar tetap segar dan lezat ketika dikonsumsi.

Salah satu caranya dengan membekukan makanan dalam freezer agar tahan dalam waktu lama.

Namun, sebaiknya Moms jangan menyimpan makanan berikut ini ya agar kualitasnya tetap terjaga dan lezat:

BACA JUGA: Meski Berlemak Tinggi, Makanan Ini Ternyata Baik untuk Kesehatan

Keju

Kebanyakan jenis keju teksturnya lunak, untuk itu makanan ini tidak ideal untuk dibekukan.

Pasalnya, jika nantinya dicairkan lagi tekstur keju akan berubah karena lemak dan krim keju otomatis akan terpisah sehingga kelezatannya akan berkurang.

Untuk itu, jika ingin menyimpan keju sebaiknya di lemari es bukan freezer.

BACA JUGA: Kue Kekinian Sempat Heboh, Di 2018 Ini Olahan Ayam Artis Jadi Tren

Produk susu

Jika Moms masih beranggapan menyimpan susu dalam freezer akan membuatnya selalu segar dan tidak cepat basi, maka sebaiknya hindari kebiasaan ini mulai sekarang.

Tekstur susu akan berubah menjadi kental dan rasanya tidak enak jika disimpan dalam freezer.

Produk susu seperti krim, buttermilk, yoghurt, krim asam, custard, keju dan produk susu lainnya jangan disimpan di freezer agar rasanya tetap terjaga.

BACA JUGA: Ragu Telur Telah Busuk atau Tidak? Begini Cara Mudah Mencari Tahunya

Telur

Daging akan awet jika dibekukan dalam freezer, namun jangan melakukan hal yang sama pada telur.

Karena telur yang dibekukan akan menyebabkan cangkang telur retak, kemudian akan menyebarkan bakteri menyebar ke bahan makanan lain.

Namun jika terpaksa harus membekukan telur, pisahkan dahulu putih dan kuning telur lalu simpan dalam wadah kedap udara sebelum ditaruh dalam freezer.

Makanan yang digoreng

Makanan yang sudah digoreng biasanya memiliki tekstur renyah.

Jika dibekukan, kerenyahan makanan tersebut sudah hilang dan jadi tidak nikmat lagi.

Jadi sebaiknya jangan menyimpan makanan yang digoreng dalam freezer ya Moms.

Kopi

Membekukan kopi ketika kemasannya belum terbuka boleh saja, namun hanya dapat bertahan selama satu bulan.

Namun, jika kemasannya sudah terbuka dan disimpan di freezer akan menyebabkan rasa dan aroma kopi akan hilang karena kopi menyerap bau di sekitar freezer.

Makanan yang mengandung air

Sayuran dan buah mengandung air dengan kadar tinggi, untuk itu sebaiknya tidak disimpan dalam freezer.

Dikarenakan ketika dicairkan buah dan sayur akan lembek teksturnya sehingga tidak nikmat lagi untuk disantap.

Untuk itu, hindari menaruh makanan diatas ke dalam freezer Moms, supaya rasanya tetap lezat saat akan disantap.

PROMOTED CONTENT