Jadi Menu Andalan Saat Buka Puasa, Siapa Sangka Kolang-kaling Rupanya Memiliki Manfaat Luar Biasa untuk Tubuh

Galactomannan digunakan sebagai bahan untuk membuat obat penyakit radang sendi pada tulang.

Disarankan mengkonsumsi kolang-kaling sebesar 100-200 gram perharinya agar hasilnya maksimal.

Namun untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari kolang-kaling, memilih buahnya pun juga harus diperhatikan.

Baca Juga: Yuk, Segera Bikin Manisan Kolang Kaling Untuk Hidangan Saat Lebaran

Untuk memperoleh kualitas kolang-kaling, sebaiknya menyimak tips yang diberikan Hindah J. Muaris, sebagai berikut:

- Pilihlah kolang-kaling yang daging buahnya berwarna putih alami dan juga yang masih segar.

- Selanjutnya pilihlah kolang-kaling yang daging buahnya tidak berlendir, rasa netral, serta aroma tidak asam.

Kolang-kaling yang berlendir, lunak dan pinggirnya rusak sebaiknya hindari untuk dipilih.

Karena rasanya yang asam rupanya tidak baik lagi untuk dikonsumsi apalagi secara rutin.

PROMOTED CONTENT