Mengutip dari Kompas.com yang melansir dari Buku Ajar Gizi dan Diet (2018), oleh Pipit Festi W, meski diolah menggunakan bahan yang sama, nyatanya kandungan kalorinya sangat berbeda.
Kandungan Gizi Ketupat
Ketupat sangat cocok disajikan dengan opor, khas Lebaran.
Namun, tak semua orang menyukai olahan nasi yang dikepal menggunakan daun kelapa ini.
Padahal, ketupat hanya memiliki kandungan 32 kkal dalam 160 gram-nya.
Ketupat dengan berat 160 gram juga mengandung 2,24 gram protein, 0,112 gram lemak, dan 43,2 gram karbohidrat.
Kandungan Gizi Lontong
Tak berbeda jauh dengan ketupat, olahan nasi yang dibungkus dengan daun pisang ini juga memilik kalori yang tidak terlalu tinggi.
Dengan berat 200 gram, lontong hanya mengandung kalori sebanyak 38 kkal.
Lontong dengan berat 200 gram, juga mengandung protein 5,44 gram, lemak 1,64 gram, dan karbohidrat 62,12 gram.
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
Editor | : | Rachel Anastasia Agustina |
KOMENTAR