Namun, selain nastar dan kastengel ada pula kue lebaran yang banyak disukai orang.
Kue tersebut merupakan khas Betawi, dan pembuatannya juga sangat mudah dan murah.
Kue lebaran 2021 yang banyak disukai orang adalah kembang goyang.
Kembang goyang sendiri memiliki rasa yang manis dan gurih serta terbuat dari adonan kue tepung beras.
Proses pembuatannya pun dicetak menggunakan cetakan berbentuk bunga.
Nah berikut bahan-bahan untu membuat kue lebaran 2021 kembang goyang khas betawi melansir dari Kompas.com:
1. Bahan 140 gram tepung beras, dan 20 gram tapioka
2. 180 ml santan
3. 1 butir telur
4. 1/4 sdt garam
5. 1 sdt air perasan jahe
6. 1/2 sdm wijen putih
7. 1/2 sdm wijen hitam
Bobo Fun Fair dan Jelajah Kuliner Bintang Jadi Ajang Nostalgia di Uptown Mall BSBCity Semarang
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Shinta Dwi Ayu |
| Editor | : | Rachel Anastasia Agustina |
KOMENTAR