Nakita.id - Minyak kelapa merupakan salah satu bahan masakan yang sebagian besar berada di dapur para Moms.
Minyak kelapa digunakan untuk menumis, menggoreng, dan masih banyak lagi.
Bahan makanan ini ramah untuk tubuh dan dapat menyehatkan tubuh.
Minyak kelapa bisa menyehatkan jantung, bagus untuk kesehatan mulut, dan masih banyak lagi.
Secara struktural, minyak kelapa diambil dari biji kelapa.
Dikutip dari thestreet.com, secara komposit minyak kelapa banyak mengandung asam lemak dan protein.
Minyak kelapa juga jaya akan antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sebanyak 60 persen dari minyak kelapa mengandung asam lemak rantai menengah, yaitu terdiri dari asam kaprilat, asam laurat, dan asam kaprat.
| Source | : | thestreet.com |
| Penulis | : | Kirana Riyantika |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR