Pare mengandung senyawa triterpenoid tetrasiklik yang dikenal sebagai cucurbitacins, yang beracun.
Dalam penelitian tikus, konsumsi pare yang berlebihan dalam bentuk jus ditemukan menyebabkan toksisitas.
4. Dapat menyebabkan masalah ginjal
Konsumsi pare yang berlebihan dapat mengubah fungsi ginjal.
Studi pada tikus menunjukkan bahwa pemberian pare hingga 4000 mg/kg dianggap aman, dan tidak menunjukkan efek pada fungsi ginjal tikus.
Asupan pare yang berlebihan (lebih dari dosis yang dianjurkan) dapat menyebabkan masalah ginjal.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami efeknya pada manusia.
Source | : | Stylecraze .com |
Penulis | : | Riska Yulyana Damayanti |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR