Jadi, jika bobot Moms mencapai 150 pon (yaitu 68,18 kg), jumlah maksimum kurkumin yang harus dikonsumsi per hari adalah sekitar 205 mg, atau 0,2 g setidaknya, menurut JECFA dan EFSA.
Selain memiliki segudang manfaat, ternyata ada efek samping kunyit yang kudu Moms tahu.
1. Kunyit Dapat Membatasi Penyerapan Zat Besi
Jika Moms kekurangan zat besi, sebaiknya Moms hindari konsumsi kunyit.
Pasalnya, sebuah penelitian sebelumnya menemukan bahwa kunyit, bersama dengan cabai, bawang putih, bawang merah, dan pak kyheng (sayuran berdaun Thailand), mengurangi ketersediaan zat besi, atau jumlah zat besi yang dapat diserap tubuh, sebesar 20 hingga 90 persen.
2. Berinteraksi dengan Pengencer Darah
Kunyit dapat memperkuat efek obat pengencer darah, yang meningkatkan risiko pendarahan.
Jika saat ini Moms sedang mengonsumsi pengencer darah (termasuk warfarin , clopidogrel , dan aspirin), bicarakan dengan dokter sebelum mencoba suplemen kunyit atau kurkumin.
Source | : | everydayhealth.com |
Penulis | : | Riska Yulyana Damayanti |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR