Cah Kembang Kol, Menu Lezat Andalan Bagi Pemula, Favorit Keluarga

3/4 sendok teh kecap asin

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

350 ml air kaldu ayam

1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan untuk pengental

1/2 sendok teh angciu

3 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Cah Kembang Kol:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan kembang kol, wortel, kembang tahu, dan bakso ikan. Aduk sampai layu.

2. Masukkan kecap ikan, kecap asin, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air kaldu ayam. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan angciu. Aduk rata.

BACA JUGA: Ini Dia Manfaat Kulit Ari Buah Salak Yang Selama Ini Justru Kita Singkirkan

PROMOTED CONTENT