Namun ketika kita menyantap daging bersamaan dengan kopi, zinc yang seharusnya diserap tubuh malah akan jadi sulit diserap.
Sebab kopi mengandung tannate yang membentuk ikatan dengan beberapa mineral seperti zinc dan akan sangat sulit bagi tubuh untuk mengurainya.
3. Ikan
Makanan selanjutnya yang tak boleh disantap bersamaan dengan kopi adalah ikan.
Meski rasanya hidangan fish and chips adalah menu yang tepat untuk disantap bersama es kopi, ada baiknya kita tak lagi mengombinasikan keduanya.
Sama seperti daging, kopi akan membuat kandungan vitamin D dan berbagai mineral bermanfaat di dalam daging ikan menjadi lebih sulit diserap oleh tubuh.
Sehingga tubuh pun justru akan kehilangan nutrisi penting yang terkandung dalam ikan.
Nah itu dia Moms 3 jenis makanan yang sebaiknya tidak disantap bersamaan dengan kopi.
| Source | : | popsugar |
| Penulis | : | Nita Febriani |
| Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR