Nakita.id - Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi, sudah seharusnya Moms mengonsumsi sayuran.
Sayuran memiliki peranan yang sangat penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Sayuran merupakan makanan yang wajib ada jika ingin memiliki tubuh yang sehat dan berenergi.
Salah satu sayuran yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia untuk mencukupi kebutuhan vitamin harian adalah bayam.
Bayam adalah adalah sayuran yang paling sehat dengan nutrisi yang sangat kuat.
Namun jika mengonsumsi bayam terlalu berlebihan dapat menyebabkan masalah lho.
Melansir laman stylecraze bayam dapat memicu berbagai macam penyakit sebagai berikut.
Dapat meningkatkan risiko batu ginjal
Bayam mengandung oksalat, yaitu senyawa yang dapat membentuk batu dalam sistem tubuh manusia jika dikonsumsi secara berlebihan.
Batu-batu ini dapat terbentuk karena adanya peningkatan kandungan oksalat dalam urin.
Seratus gram bayam mengandung 970 miligram oksalat, yang sudah pasti jika dikonsumsi terlalu banyak tubuh akan berisiko terkena batu ginjal.
Moms bisa mengurangi oksalat dengan cara merebusnya dengan batas waktu tertentu.
Mengganggu pengenceran darah
Bayam memiliki kandungan vitamin K yang sangat tinggi.
Vitamin K ini merupakan mineral yang mengurangi efektivitas pengencer darah.
Pengencer darah biasanya diberikan untuk mencegah timbulnya stroke, oleh karena itu Moms yang rentah terhadap penyakit stroke harus mengurangi asupan bayam.
Untuk mengganti vitamin K yang hilang Moms bisa konsultasikan ke dokter untuk tetap mendapatkan vitamin K.
Menghambat penyerapan mineral
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa asupan makanan kaya oksalat seperti bayam, dapat menghambat penyerapan mineral.
Oksalat dalam bayam jua dapat menghambat penyerapan mineral seperti kalsium.
Bayam mengandung banyak oksalat dan kalsium, jika mengonsumsi dalam jumlah yang besar dapat mengganggu penyerapan kalsium dalam sistem tubuh.
Memperparah asam urat
Dalam bayam terdapat kandungan purin, senyawa kimia yang diduga dapat memicu timbulnya asam urat.
Tetapi ada hubungan yang kurang signifikan antara sayuran bayam yang mengandung purin dengan munculnya asam urat.
Namun tetap saja Moms perlu berhati-hati dalam mengonsumsi apapun, termasuk bayam.
Jika Moms memiliki asam urat, silakan konsultasi dengan dokter mengenai asupan bayam.
Pastikan Moms berterus terang jika sedang mengonsumsi sayuran hijau ini apakah berbahaya jika sedang minum obat untuk asam urat.
Source | : | stylecraze.com |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR