Menghambat penyerapan mineral
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa asupan makanan kaya oksalat seperti bayam, dapat menghambat penyerapan mineral.
Oksalat dalam bayam jua dapat menghambat penyerapan mineral seperti kalsium.
Bayam mengandung banyak oksalat dan kalsium, jika mengonsumsi dalam jumlah yang besar dapat mengganggu penyerapan kalsium dalam sistem tubuh.
Memperparah asam urat
Dalam bayam terdapat kandungan purin, senyawa kimia yang diduga dapat memicu timbulnya asam urat.
Tetapi ada hubungan yang kurang signifikan antara sayuran bayam yang mengandung purin dengan munculnya asam urat.
Namun tetap saja Moms perlu berhati-hati dalam mengonsumsi apapun, termasuk bayam.
Jika Moms memiliki asam urat, silakan konsultasi dengan dokter mengenai asupan bayam.
Pastikan Moms berterus terang jika sedang mengonsumsi sayuran hijau ini apakah berbahaya jika sedang minum obat untuk asam urat.
Source | : | stylecraze.com |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR