Tolong Mulai Sekarang Stop Makan Daging Ayam Setengah Matang, Ahli Sudah Peringatkan Bahayanya

Nakita.id - Dalam memasak daging dikenal beberapa tingkat kematangan, mulai dari rare, medium, hingga well-done.

Dimana rare adalah kondisi daging masih sebagian besar mentah dengan warna kemerahan yang mempertahankan juice di dalamnya ketika disantap.

Adapula medium dimana daging dimasak sampai setengah matang dan well-done yang artinya daging telah masak sempurna.

Banyak orang menyukai tingkat kematangan medium ketika menyantap steak.

Baca Juga: Bisa Jadi Menu Santapan Hari Ini, Simak Cara Masak Daging Ayam Agar Teksturnya Empuk dan Bumbu Meresap ke Dalam

Tingkat kematangan ini juga dinilai oleh para chef sebagai tingkat kematangan sempurna untuk steak daging sapi.

Namun bagaimana dengan tingkat kematangan sempurna untuk daging ayam?

Rupanya, tingkat kematangan seperti ini tidak berlaku pada daging ayam. Sebab, daging ayam wajib dimasak sampai matang sempurna.

Bahaya konsumsi daging ayam setengah matang dapat menimbulkan beberapa penyakit.

Jadi mulai sekarang Moms harus waspada dan stop mengonsumsi daging ayam yang belum matang.

PROMOTED CONTENT