Tolong Jangan Lagi Minum Kopi Sebelum Makan, Nikmatnya Tak Sebanding dengan Dampaknya

3. Merasa gelisah

Menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health, kafein diserap ke dalam tubuh dengan cepat yakni rata-rata dalam 45 menit dan memuncak dalam aliran darah mulai dari 15 menit hingga dua jam setelah dikonsumsi.

Kita akan merasakan efeknya lebih cepat jika belum makan dan akan lebih lambat jika kita sudah makan, terutama jika kita mengonsumsi makanan kaya serat.

Sebuah laporan dari Coffe & Health pada Maret 2018 menemukan bahwa variasi genetik menentukan bagaimana tubuh kita memproses kafein.

Beberapa orang memetabolismenya dengan cepat dan itu memiliki efek ringan pada mereka. Sementara yang lain, memecah kafein secara perlahan, sehingga efeknya lebih terasa dan tahan lama.

Baca Juga: Para Pecinta Kopi Pasti Bersorak Gembira, Minum 4 Cangkir Kopi dalam Sehari Ternyata Bisa Perkecil Kemungkinan Terkena Penyakit Kronis Ini

Jika kita adalah tipe orang yang bermetabolisme cepat, minum secangkir kopi sepertinya tidak akan membuat gelisah, meskipun sudah berjam-jam sejak makan terakhir.

Tetapi, orang yang bermetabolisme lambat lebih rentan terhadap kegugupan pasca minum kopi, baik itu baru makan atau belum.

Dokter Singh pun merekomendasikan agar kita mengisi perut atau setidaknya ngemil sebelum minum kopi untuk membantu meredakan kegugupan. Begitu juga dengan memilih dosis kafein yang lebih rendah.

"Kita bisa mencampur setengah kopi tanpa kafein dan setengah kopi biasa untuk mengurangi rasa gelisah," sarannya.

PROMOTED CONTENT