Jengkol merupakan salah satu kesukaan masyarakat Indonesia.
Meski memiliki bau yang kurang sedap, nyatanya banyak orang yang gemar mengonsumsinya.
Baik itu dengan dibuat semur, balado, dimasak pedas manis, hingga cuma dengan digoreng.
Menariknya, dibalik aromanya yang menyengat, buah polong-polongan ini rupanya menyimpan segudang manfaat lo untuk kesehatan.
Sebut saja, mencegah anemia, memperkuat tulang dan gigi, merampingkan perut, hingga menjaga kesehatan jantung.
Namun, tak hanya daging buahnya, kulit jengkol juga ternyata memiliki manfaat.
Yaitu, untuk mengusir tikus.
Ya, sejak zaman dahulu, kulit jengkol sudah menjadi obat pengusir tikus alami yang digunakan petani di wilayah Hulu Sungai, Kalimantan Selatan, Moms.
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR