Nakita.id - Masakan pedas yang penuh dengan cabai digemari sebagian orang.
Banyak orang yang justru menyukai pedas dan sensasi panas dari cabai.
Melansir Eat This, cabai mengandung senyawa capsaicin sehingga membuatnya terasa pedas.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Ternyata Semudah Ini Hilangkan Rasa Panas di Tangan Usai Memotong Cabai
Tahukah Moms, ternyata para peneliti menemukan bahwa cabai dapat membantu menurunkan berat badan.
Capsaicin dapat meningkatkan sistem metabolisme dalam tubuh.
Ini bisa Moms rasakan seusai Moms mengonsumsi cabai.
Ketika Moms mengonsumsi cabai merah, ini dapat meningkatkan pelepasan hormon adrenalin dalam tubuh.
Biasanya, seusai makan cabai seseorang menjadi berkeringat.
Selain itu, cabai dapat meningkatkan pembakaran lemak yang tentunya mendukung program penurunan berat badan.
Tahukah Moms, jika makanan pedas seperti cabai merah ternyata dapat menciptakan rasa sakit di perut dan usus.
Hal inilah yang membuat Moms merasa lebih kenyang dan membantu mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan berlemak, manis dan asin.
Salah satu penelitian berjudul ‘Could capsaicinoids help to support weight management?’ ditemukan bahwa konsumsi capsaicin setiap hari dapat berkontribusi pada penurunan berat badan melalui pengurangan asupan energi.
Capsaicin ini selain terdapat pada cabai pada umumnya, juga terdapat dalam keluarga cabai lainnya, seperti paprika.
Dalam studi tersebut, para peneliti memantau 40 orang dewasa sehat.
Para responden meneliti efek dari suplemen ekstrak paprika.
Setelah itu diukur pengeluaran energi saat istirahat, detak jantung, dan tekanan darah.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis rendah ekstrak paprika meningkatkan kecepatan metabolisme setara dengan membakar 116 kalori sehari.
Artinya, Moms dapat kehilangan lemak sebanyak 0,4 kg selama 30 hari.
“Temuan ini memberikan harapan, ada potensi kapsaisin digunakan sebagai alat bantu penurunan berat badan alami jangka panjang,” kata peneliti di jurnal Obesity Open Access.
Baca Juga: Semut Dijamin Langsung Kabur dan Tak Balik Lagi ke Rumah, Rahasianya Cuma Pakai Cabai dan Air Garam
Jadi, bila Moms menyukai makanan pedas patut berbangga karena ternyata cabai dapat menurunkan berat badan.
Capsaicin juga dapat memiliki kemampuan lemak putih menjadi lemak cokelat.
Lemak putih yang jadi sumber energi cenderung sulit dibakar sehingga meningkatkan risiko kegemukan.
Sementara lemak cokelat adalah lemak yang dimanfaatkan untuk bahan bakar kalori dan menghasilkan panas bagi tubuh.
Terancam Jadi Tersangka, Vadel Badjideh Bersumpah Tak Lakukan Apapun pada Anak Nikita Mirzani
Source | : | Eat This |
Penulis | : | Kirana Riyantika |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR