Cornelis menuturkan, untuk menurunkan risiko infeksi virus corona, setidaknya konsumsi dua pertiga porsi sayuran matang atau mentah setiap hari (tidak termasuk kentang).
Ia menambahkan, mengonsumsi banyak sayuran nampaknya turut menurunkan risiko terinfeksi kaitannya dengan kekebalan.
Sementara itu, makanan yang sebaiknya dihindari adalah daging olahan.
Pasalnya, daging olahan dapat meningkatkan kerentanan terhadap virus corona.
Kendati demikian, belum diketahui secara pasti mengapa faktor-faktor makanan ini berbeda terhadap perlindungan Covid-19.
Baca Juga: Inilah Tips-tips agar Orangtua Tidak Panik dan Stres saat Anak Dinyatakan Positif Covid-19
Tak hanya itu, perlu digarisbawahi bahwa penelitian ini tidak dapat membuktikan hubungan sebab-akibat secara langsung.
“Beberapa temuan ini hanya merupakan indikator kebiasaan makan yang baik. Saya pikir itu hanya berbicara tentang pentingnya nutrisi yang baik, tidak hanya untuk Covid-19, tapi untuk kesehatan secara keseluruhan,” jelas Cornelis.
Dengan adanya penelitian tersebut, bukan berarti protokol kesehatan menjadi longgar atau tidak melakukan vaksin, ya.
Keduanya tetap diperlukan untuk memerangi pandemi Covid-19 secara keseluruhan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Studi: Konsumsi Kopi dan Sayuran Menurunkan Risiko terhadap Covid-19".
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR