Bekal Makan Siang Untuk Si Kecil: Nasi Kepal Krim Ayam Jamur

Nakita.id - Jamur kaya gizi. Dalam 100 g jamur rebus terkandung 2,2 g protein dan serat.

Jamur juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, di antaranya vitamin C untuk daya tahan tubuh dan mineral besi untuk mencegah anemia.

Penelitian menyebutkan, jamur dapat meningkatkan produksi dan aktivitas sel-sel darah putih, sehingga baik untuk melawan infeksi.

Nah, resep nasi kepal krim ayam jamur ini bisa dicoba untuk makan siang anak. Selain lezat, juga sehat tentunya

BACA JUGA: Banyak yang Tak Tahu, Minum Ini Sebelum Tidur Ampuh Bakar Lemak

NASI KEPAL KRIM AYAM JAMUR

Bahan:

2 sdm minyak
5 siung bawang putih, cincang halus
50 g bawang bombai, cincang halus
250 g daging ayam cincang
150 g jamur kancing, belah empat bagian
100 g wortel, potong dadu ½ cm
250 ml susu cair
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
400 g nasi putih
25 g keju cheddar parut

Pelengkap:

Saus tomat
Brokoli rebus

BACA JUGA: Ini Dia 4 Barang Favorit Moms Zaman Now Saat Belanja Online

Cara Membuat:

PROMOTED CONTENT