Tolong Jangan Lagi Panaskan Sayur Lodeh Jika Seisi Rumah Tidak Ingin Mengalami Bahaya Luar Biasa Ini

Pasalnya, sayur lodeh sendiri merupakanan makanan yang besantan.

Melansir dari Kompas.com, Ahli Gizi RS Indriati Solo Baru, Rista Yulianti Mataputun, S.Gz, pun menyarankan agar makanan yang bersantan tidak dipanaskan berulang kali.

Seperti diketahui, santan mengandung lemak di dalamnya.

Baca Juga: Sempat Kisruh, Akhirnya Dewi Perssik Ungkap Arti Istilah Sayur Lodeh!

Alhasil, jika makanan bersantan terus dipanaskan, maka lemak baik tersebut pun berubah menjadi lemak jahat.

“Apabila masakan yang mengandung santan dimasak berkali-kali akan menimbulkan lapisan minyak. Itulah yang menyebabkan masakan menjadi berbahaya,” jelas Rista.

Nah, mulai sekarang jangan lagi panaskan sayur lodeh berulang kali ya, Moms.

PROMOTED CONTENT