Emak-emak Pasti Auto Girang! Buat Telur Orak-Arik untuk Sarapan Simpel Pagi Hari Ternyata Gampang Banget, Begini Caranya

Nakita.id - Moms dan Dads memulai hari yang padat pasti membutuhkan sarapan simpel pagi hari.

Salah satu sarapan simpel pagi hari yang bisa Moms dan Dads buat di rumah adalah telur orak-arik wortel.

Lantas, bagaimana cara membuat telur orak-arik wortel? Yuk, simak penjelasannya dilansir dari Kompas.com.

Baca Juga: Moms, Yuk Kenali 4 Jenis Batuk Pada Anak dan Cara Meredakannya

Sebelum mencoba resep telur orak-arik, Moms dan Dads perlu tahu nutrisi telur di antaranya vitamin A, folat, vitamin B5, B12, B2, fosfor, selenium, vitamin D, E, K, B6, kalsium, dan seng.

Telur juga mengandung 77 kalori, 6 gram protein dan 5 gram lemak sehat, serta mengandung jumlah lemak omega-3 yang lebih tinggi.

Nah, berikut bahan-bahan dan resep membuat telur orak-arik untuk sarapan simpel pagi hari.

Telur orak-arik wortel

Moms dan Dads ingin membuat sarapan simpel pagi hari? Mungkin bisa mencoba telur orak-arik wortel.

Seperti yang Moms dan Dads ketahui, telur mudah didapatkan di warung dan kaya nutrisi yang baik untuk kesehatan. 

Melansir dari Kompas.com, berikut bahan-bahan dan resep telur orak-arik wortel yang dapat Moms dan Dads coba.

Baca Juga: Pasti Nyesel Baru Tahu Kalau Masalah Uban Bisa Tertuntaskan dengan Andalkan Putih Telur, Begini Caranya

Bahan (1 porsi)

- 2 butir telur ayam ukuran sedang

- 1 buah wortel manis ukuran kecil, kupas, iris korek api tipis

- 2 buah cabai keriting, iris serong tipis (bisa ganti dengan 1/2 sdt bubuk cabai)

- 1/4 sdt garam

- 1/4 sdt kaldu bubuk ayam

- 1-2 sdm minyak goreng

Cara membuat telur orak-arik wortel

1. Siapkan mangkuk lalu pecahkan telur secukupnya dan kocok telur, garam, dan kaldu bubuk sampai rata. Usahakan tidak ada gumpalan garam atau kaldu bubuk.

2. Panaskan wajan, tuang minyak goreng dan pastikan minyak goreng rata menyebar di atas permukaan wajan.

3. Tuang telur, aduk-aduk sampai menggumpal dan tambahkan wortel dan cabai atau cabai bubuk.

Baca Juga: Tolong Mulai Sekarang Orang-orang dengan Kondisi Kesehatan Seperti Ini Stop Konsumsi Telur Puyuh, Ahli Sudah Peringatkan Bahayanya

4. Tumis telur orak-arik sampai wortel empuk dan angkat kemudian letakkan di atas piring.

Di samping itu, telur tinggi kolesterol, tetapi makan telur tidak mempengaruhi kolesterol dalam darah bagi sebagian besar orang.

Jadi, Moms dan Dads bisa membuat sarapan simpel pagi hari, salah satunya telur orak-arik wortel ini.

PROMOTED CONTENT