Bakteri yang umumnya terdapat pada susu mentah diantaranya E. coli, salmonella, dan toxoplasma.
Bakteri lain pada susu mentah yang paling mengkhawatirkan adalah listeria.
Sebab, bakteri listeria bisa menyebabkan infeksi yang disebut listeriosis.
Susu yang tidak dimasak dengan baik berisiko tinggi masih terkontaminasi bakteri berbahaya tersebut.
Gejala awal tanda terpapar bakteri susu mentah adalah seperti keracunan makanan.
Mual, muntah, diare, demam dan sebagainya jadi gejala awal terpapar bakteri dari susu atau produk susu mentah.
Beberapa orang dilaporkan pulih dalam waktu singkat setelah terpapar bakteri susu mentah.
Ini semua tergantung dari kekebalan tubuh masing-masing individu dan banyaknya susu atau produk susu mentah yang dikonsumsi.
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | baby center |
Penulis | : | Kirana Riyantika |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR