Durasi masak yang salah akan menyebabkan cumi alot saat disantap.
Kalau Moms ingin cumi tidak alot saat disantap, pastikan memasak dengan durasi yang tepat.
Untuk mendapatkan cumi yang empuk, Moms butuh memasak seiktar 30-60 menit.
4. Tidak mencairkan cumi beku
Baca Juga: Moms, Yuk Bikin Botok Cumi Asin Ala Rumahan Ini, Rasanya Boleh Diadu!
Janganlah langsung memasak cumi yang masih beku.
Memasak cumi yang masih beku akan membuatnya menjadi alot setelah matang.
Dengan begitu setelah dikeluarkan dari freezer, cairkan terlebih dahulu ya Moms.
Silahkan dicoba agar cumi tidak alot dan bau amis!
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Gabriela Stefani |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR