3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
Cara Membuat Paru Goreng Tepung:
1. Aduk rata paru, bumbu halus, air asam, daun salam, serai, lengkuas, dan air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat. Sisihkan.
2. Pencelup, aduk rata semua bahan pencelup. Sisihkan.
3. Gulingkan paru di atas tepung terigu. Celupkan ke dalam pencelup. Goreng sampai kuning keemasan.
BACA JUGA: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal
Lewat Ajang Bergengsi Pucuk Cool Jam 2024, Teh Pucuk Harum Antar Anak Indonesia 'Bawa Mimpi Sampai ke Pucuk'
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR