Ternyata, pepaya muda memiliki enzim alami tertentu yang membuat rasanya begitu sedap bila diolah menjadi masakan.
"Pepaya mentah dipetik ketika masih hijau dan cenderung memiliki semua enzim alami (chymopapain dan papain) yang membantu pemecahan protein, lemak dan karbohidrat," ungkap Patel.
Baca Juga: Mitos VS Fakta Kehamilan, Ibu Hamil Dilarang Makan Pepaya Muda karena Membahayakan Janin, Benarkah?
"Pepaya mentah sarat dengan serat dan memungkinkan Anda untuk membuang racun dari tubuh," imbuhnya.
Barikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa Moms dapatkan bila rutin makan pepaya muda:
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Pepaya mentah bisa membantu membersihkan racun dari tubuh dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Kandungan enzim papain pada pepaya muda bisa memicu sekresi asam lambung untuk pencernaan.
Enzim ini juga bisa membantu pertumbuhan bakteri baik pada usus.
Sumber vitamin dan mineral
Pepaya muda kaya akan vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.
| Source | : | swirlster.ndtv.com |
| Penulis | : | Kirana Riyantika |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR